不久前有個詭異的話題突然間上線了!大概說,吃了香蕉再吃棗,你會感覺到有一股臭得非常噁心甚至能讓人想死並且看到走馬燈的味道!
我一直無法理解,像香蕉和棗這樣甜滋滋的水果,為啥會突然間被黑?好奇驅使我在整個網絡上搜尋這是怎麼一回事,直到看到這些評論……
誠實地講,香蕉和棗都是我心裡默認的無公害的水果,看到這些評論的時候,我的內心是如圖所示的!
好多人科普說吃完香蕉再吃棗的那個味道,就像在吃一隻甲蟲,或者說,像在吃洗潔精、死蝦、臭蟲、臭雞蛋、死魚、甚至是粑粑。
沒錯,我已經控制不住自己的好奇心,我毅然決然地將香蕉和棗一起吃了。為了大家好,希望大家平平安安,我還是勸大家不要輕易嘗試,這味道是真的很!詭!異!吃完的感覺,切身體會到自己仿佛咬到了一隻爆漿的甲蟲……
儘管網上眾說紛紜,我還是想當泥石流中的一股清流,給大家安利幾款香蕉加棗的美食,養生雜誌也經常為它打call的美食,帶大家逃出這個「香蕉加棗會吃出懷疑人生的感覺」這個圈子。
香蕉紅棗奶昔
材料
椰奶
3/4杯
香蕉(去皮切碎)
1個
紅棗(去籽)
3-4個
香蕉紅棗奶昔是今天介紹所有美食最最簡單也是最最美味的一款了。只需要將去皮的香蕉還有去籽的紅棗放入攪拌機,加入椰奶,攪拌至起泡,便放入冰箱裡冷藏。冷藏後即可飲用啦!
香蕉紅棗奶昔是非常有營養的,凍一下很像冰淇淋的。而且非常營養,也不用擔心發胖,因為不需要加糖,香蕉紅棗本身就有糖分。是一款喝一口就會愛上的飲料。
香蕉紅棗馬芬
...
馬芬
雞蛋
3個
香蕉
1個
紅棗
10個
椰子油
3湯匙
發酵粉
2茶匙
香草
1茶匙
肉桂
1茶匙
小豆蔻
1/2茶匙
蕎麥粉
2/3杯
可可豆
3湯匙
淋面
椰油
200 g
棗泥糖漿
115 g
做法:
第一步,將預熱烤箱至350度。
第二步,將雞蛋、香蕉、棗子、椰子油、發酵粉、香草、肉桂、豆蔻和蕎麥粉加入攪拌機中,攪拌至棗子變黃,所有材料混合均勻。
第三步,將所有材料倒入馬芬杯,加入可可豆粒,烘焙15-18分鐘。
第四步,從烤箱裡拿出來冷卻。
第五步,最後將椰油和紅棗糖漿混合均勻,塗在冷卻過的馬芬上。可口的香蕉紅棗馬芬就完成了!
香蕉紅棗麵包
材料
中筋麵粉
2杯
鹽
1/4茶匙
小蘇打
1茶匙
肉桂
1茶匙
肉豆蔻
1/4茶匙
丁香
1/8茶匙
油
1/2杯
雞蛋
1個
糖
1杯
香草精
1/2茶匙
原味酸奶
2湯匙
熟香蕉
3個
紅棗(切碎)
3/4杯
山核桃(切碎)
3/4杯
做法:
第一步,預熱烤箱到180度,用油紙鋪在平底鍋的表面上,並在油紙和平底鍋的兩邊塗上油。
第二步,將鹽、小蘇打、肉桂、肉豆蔻和丁香與麵粉混合,備用。
第三步,把雞蛋,糖和油用電動攪拌器攪拌在一起。加入麵粉混合物,攪拌均勻。
第四步,加入香草精,酸奶和香蕉,攪拌,直到麵糊有種滑滑的感覺。
第五步,將紅棗切碎,並加入1/2湯匙麵粉(這樣可以防止紅棗在麵糊里下沉)拌勻,再加入切碎的核桃干。最後把麵糊倒進準備好的平底鍋里。
最後,大概烘烤1小時到1小時15分鐘,用牙籤插入麵包的中間部位,拔出來的時候觀察到牙籤沒有粘上面糊,這個麵包就做好了。
人吃人吐的香蕉和棗也能做出如此香噴噴的美食,當然我還去查閱了各大網站最後得出一個結論說香蕉必須配冬棗才有神奇的味道,紅棗和椰棗加香蕉是沒有這種神奇的化學反應的。這讓我不禁感嘆道本是同根生,為什麼命運如此不公。
教你如何將棗和香蕉完美搭配,讓我們手牽著手一起走出這個詭異的怪圈,動手將這些美食做起來吧!
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